Herboristes
Le Soin JardinéArmelle Chauveau
Productrice de cosmétiques Bio dans le Doubs.
Installée depuis 2015 à Ornans dans la vallée de la Loue, Armelle est passionnée par les plantes aromatiques et la multiplicité de leurs utilisations. Elle fabrique l'ensemble de ses produits cosmétiques depuis plusieurs années. Elle a décidé d'en faire son métier il y a 4 ans en devenant cultivatrice de plantes aromatiques et en les transformant afin de produire des cosmétiques biologiques respectueux de l'environnement et de notre peau.
Elle transforme les plantes par distillation à la vapeur d'eau afin d'obtenir des hydrolats et des huiles essentielles, ainsi que par macération huileuse.
Ces extraits, elle les utilise ensuite dans ses produits cosmétiques végétaux.
Armelle propose également des ateliers de fabrication de cosmétiques et de produits ménagers écologiques.
Adresse et contact
Le Soin Jardiné
13 rue du stade
25290 ORNANS
Tél : 06 23 03 28 90
La SerpoletteSylvie Euvrard
Cultivatrice et transformatrice de plantes aromatiques et médicinales Bio
dans le Jura
Depuis 2011, La Serpolette jardine et cueille la montagne jurassienne. C'est suite à une rencontre passionnante avec un producteur Bio d'huiles essentielles que Sylvie Euvrard décide, en 2008, de s'installer comme cultivatrice de plantes aromatiques et médicinales en Bio dans le petit village touristique où elle vit depuis une quinzaine d'années : Crouzet-Migette, situé dans le Haut-Doubs, sur la massif du Jura.
Peu à peu, elle installe ses cultures, met au point ses recettes, se fait une place sur les marchés .
En 2011, la ferme de La Serpolette est née. Depuis, Sylvie continue avec passion et élan son bonhomme de chemin, inventant de nouvelles recettes, cultivant d'autres plantes, se documentant davantage sur la flore environnante... pour vous proposer une gamme de produits culinaires à base de plantes, cultivées ou prélevées en milieu sauvage, toujours plus fameuses et originales...
Adresse et contact
La Serpolette
1 rue du cul de sac
25270 CROUZET-MIGETTE
Tél : 03 81 49 60 15 / 06 06 44 15 27
La SemillaMayra et François Aymonier
Cultivateurs, distillateurs d'absinthe et transformateurs culinaires Bio dans le Doubs
Perchée sur le plus haut village du département, notre ferme produit des plantes aromatiques et des légumes en agriculture biologique contrôlée. Notre attachement aux variétés anciennes et à la biodiversité des plantes nous ont conduit à diversifier au maximum nos cultures. Les contraintes d'un climat rude nous ont orientées vers l'élaboration d'une gamme de produits transformés issue de nos terrains de culture et de nos zones de cueillette certifiée. Parallèlement et en complément des légumes de saison, nous élaborons donc de manière artisanale des confitures, des sirops, des tisanes, des chocolats, des liqueurs et de l'absinthe.
Installé dans un local au fond de notre grange, notre atelier de distillation renoue avec la tradition du paysan-distillateur. Nos alambics en cuivre nous permettent de créer des alcools authentiques issus du savoir-faire populaire des montagnes jurassiennes.
Adresse et contact
Les saveurs du Val d'AmourChristophe Lanoé
Cultivateur et transformateur de safran dans le Jura
Producteur de safran depuis 4 ans dans le charmant village de Champagne-sur-Loue dans le Jura. Je cultive ce crocus exceptionnel qui s'acclimate très bien à cette belle région.
Cette épice connue depuis l'Antiquité pour ses multiples vertus, sait accompagner poisson, riz, volaille et dessert. Les Saveurs du Val d'Amour vous propose un safran biologique sous forme de stigmates, de sirops, bonbons, etc.
Adresse et contact
Les Saveurs du Val d'amour
27 rue du pavé
39600 CHAMPAGNE-SUR-LOUE
Tél : 06 95 96 35 39